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Anjali Indische Spezialitäten



Salate

incl. Dressing




43. Halloumi Salat

gemischter Salat mit Halloumikäse

11,00 €

A-Glutenhaltig
G-Milch

Salat-Dressing

Joghurt-Dressing

French-Dressing

Balsamico-Dressing



44. Anjali Spezial Salat

gemischter Salat mit gebratenem Gemüse & paniertem Schafskäse

11,00 €

1-Farbstoffe
A-Glutenhaltig
B-Ei
G-Milch

Salat-Dressing

Joghurt-Dressing

French-Dressing

Balsamico-Dressing



36. Großer Anjali Salatteller

gemischter Salat mit Halloumi , Kartoffelecken & Falafel , zur Auswahl stehen Reis oder Brot

12,00 €

A-Glutenhaltig
G-Milch

Hauptgerichte

Portion Reis

Tandoori-Naan

Bhatura



37. Großer Vegetarischer Salatteller

gemischter Salat mit Halloumi,Falafel, gebratenem Gemüse, Mozzarella zur Auswahl stehen Reis oder Brot

12,00 €

A-Glutenhaltig
B-Ei
G-Milch

Hauptgerichte

Portion Reis

Tandoori-Naan

Bhatura




Samosas

Traditionelle indische Teigtaschen mit verschiedenen Füllungen




114. Kartoffel-Samosas (2Stk)

Traditionelle Indische Teigtaschen gefüllt mit gewürzten Kartoffeln incl.Kichererbsensauce

8,00 €

A-Glutenhaltig
G-Milch


115. Chicken-Somosas (2Stk)

Traditionelle Indische Teigtaschen mit Hähnchenfleisch incl.Kichererbsensauce

8,00 €

A-Glutenhaltig
G-Milch



Pakoras

Traditionelle indische Gemüse -Fladenhäppchen im Teigmantel. Alle Pakoras werden mit Kichererbsenmehl paniert




116. Chicken-Pakora

Traditionelle indische Häppchengefüllt mit Hähnchenfleisch in Kichererbsenmehl frittiert

6,50 €

A-Glutenhaltig
G-Milch


117. Paneer-Pakora

mit Indischem Käse

7,50 €

A-Glutenhaltig
G-Milch


118. Gemüse-Pakora

Traditionelle indische Häppchen gefüllt mit Kartoffeln & Blumenkohlstücke in Kichererbsenmehl frittiert

6,50 €

A-Glutenhaltig
G-Milch



Extra-Beilagen




Bhatura

frittiertes indisches Fladenbrot

3,50 €

A-Glutenhaltig
G-Milch


Naan

gebackenes indisches Fladenbrot

4,00 €

A-Glutenhaltig
G-Milch


Knoblauch-Naan

4,50 €

A-Glutenhaltig
G-Milch


Paneer-Naan

5,50 €

A-Glutenhaltig
G-Milch



Hausgemachte Lassi Getränke

Traditionelles Indisches Joghurtgetränk in verschiedenen Geschmacksrichtungen




Mango-Lassi 0,5l

Der Indische Klassiker - fruchtiger Mango-Joghurt-Drink, cremig & erfrischend

7,00 €

G-Milch



Indische-Hähnchen-Gerichte

Wahlweise mit Basmatieis,Tandoori-Naan oder Bathura




128. Butter Chicken Masala

mit Hähnchen in Curry-Sahnesoße

14,00 €

G-Milch
K-Senf

Mittagsmenü

Bhatura

Portion Reis

Tandoori-Naan



131. Chicken Curry

mit zartem Hähnchen in Currysoße

14,00 €

G-Milch
K-Senf

Hauptgerichte

Portion Reis

Tandoori-Naan

Bhatura



132.Chicken Korma

Hähnchen, Mandeln und Rosinen in Sahnesoße

14,00 €

G-Milch
H-Schalenfrüchte
L-Sesam
K-Senf

Hauptgerichte

Portion Reis

Tandoori-Naan

Bhatura



133.Butter Chicken

Hähnchen in milder Curry-Sahnesoße

14,00 €

G-Milch
K-Senf

Hauptgerichte

Portion Reis

Tandoori-Naan

Bhatura



135.Chicken Vindaloo

Hähnchen mit Kartoffeln (sehr scharf)

14,00 €

G-Milch
K-Senf
Scharf

Hauptgerichte

Portion Reis

Tandoori-Naan

Bhatura



137.Chicken Saag

Hähnchen mit Spinat in Currysoße

14,00 €

G-Milch
K-Senf

Hauptgerichte

Portion Reis

Tandoori-Naan

Bhatura



138.Chicken Special

Hähnchen mit gebratenem Gemüse in Currysoße

14,00 €

G-Milch
K-Senf

Hauptgerichte

Portion Reis

Tandoori-Naan

Bhatura



139.Hot Mango

Hähnchen in fruchtig-pikanter Mango-Currysoße

14,00 €

G-Milch
K-Senf

Hauptgerichte

Portion Reis

Tandoori-Naan

Bhatura



140.Chicken Jalfrezi

Hähnchen, Paprika, Ingwer, Zwiebeln, Chili und scharfe Tomatensoße

14,00 €

15-Taurin
K-Senf

Hauptgerichte

Portion Reis

Tandoori-Naan

Bhatura



141.Tandoori Chicken

mariniertes Hähnchen (geschmort) mit indischen Gewürzen

17,00 €

G-Milch
K-Senf

Hauptgerichte

Portion Reis

Tandoori-Naan

Bhatura



142.Rahm Curry

Hähnchen und gebratenem Käse in Currysoße

14,00 €

1-Farbstoffe
G-Milch
K-Senf

Hauptgerichte

Portion Reis

Tandoori-Naan

Bhatura



144. Chicken Pasawer

zartes Hähnchen mit gemahlenen Mandeln in einer Nuss-Sauce

14,00 €

G-Milch
K-Senf
H-Schalenfrüchte

Hauptgerichte

Portion Reis

Tandoori-Naan

Bhatura



148.Chicken Tikka

mit Hähnchen, Zwiebeln und Paprika in Currysoße

14,00 €

G-Milch
K-Senf

Hauptgerichte

Portion Reis

Tandoori-Naan

Bhatura



153a.Chicken Chocolate-Pistazie Korma

Zartes Hähnchenfleisch, verfeinert mit edlen Dubai-Pistazien-Schokoladenstücken, serviert in einer cremigen Curry-Sauce mit einer harmonischen Mischung aus aromatischen indischen Gewürzen. Eine außergewöhnliche Kombination aus herzhaft und leicht süß – ein echtes Geschmackserlebnis.

16,00 €

G-Milch
K-Senf
H-Schalenfrüchte
J-Sellerie

Hauptgerichte

Portion Reis

Tandoori-Naan

Bhatura




Indische-Lamm-Gerichte

Wahlweise mit Basmatireis,Tandoori-Naan oder Bathura




156. Lamm Curry

Lamm in Currysoße

16,00 €

G-Milch
K-Senf

Hauptgerichte

Portion Reis

Tandoori-Naan

Bhatura



157. LammSaag

Lamm mit Spinat in Currysoße

16,00 €

G-Milch
K-Senf

Hauptgerichte

Portion Reis

Tandoori-Naan

Bhatura



158. Lamm Sabji

Lamm mit frisch gebratenem Gemüse in Currysoße

16,00 €

G-Milch
K-Senf

Hauptgerichte

Portion Reis

Tandoori-Naan

Bhatura



161. Lamm Pistazie

Lamm mit Pistazien in hausgemachter Cremesoße (mild)

16,00 €

G-Milch
K-Senf
H-Schalenfrüchte
I-Schwefeldioxid

Hauptgerichte

Portion Reis

Tandoori-Naan

Bhatura



162. Lamm Tikka

gegrilltes Lamm mit Paprika, Zwiebeln in Curry-Cashew-Cremesoße

16,00 €

G-Milch
K-Senf
H-Schalenfrüchte

Hauptgerichte

Portion Reis

Tandoori-Naan

Bhatura




Indische-Entenfleisch-Gerichte

Wahlweise mit Basmatireis, Bhatura oder Naan




168.Ente-Curry

Entenfleisch in Tomaten-Curry-Cashew-Soße

16,00 €

G-Milch
H-Schalenfrüchte

Hauptgerichte

Portion Reis

Tandoori-Naan

Bhatura



169.Ente-Korma

Entenfleisch mit Mandeln und Rosinen in Cashew-Sahnesoße

16,00 €

G-Milch
H-Schalenfrüchte

Hauptgerichte

Portion Reis

Tandoori-Naan

Bhatura



170.Ente-Mango

Entenfleisch mit Mandeln in Mango-Currysoße

16,00 €

G-Milch
H-Schalenfrüchte

Hauptgerichte

Portion Reis

Tandoori-Naan

Bhatura



171.Ente-Gemüse

Entenfleisch mit frisch gebratenem Gemüse in Curry-Cashew-Soße

16,00 €

H-Schalenfrüchte

Hauptgerichte

Portion Reis

Tandoori-Naan

Bhatura




Indische-Vegetarische-Gerichte

Wahlweise mit Basmatireis, Bhatura oder Naan




174.Palak Paneer

mit Spinat und indischem Käse mit Currysoße

13,00 €

1-Farbstoffe
G-Milch

Hauptgerichte

Portion Reis

Tandoori-Naan

Bhatura



175.Vegetarisches Korma

mit gebratenem Gemüse, Käse und Mandeln in Joghurt-Kokos-Soße

13,00 €

G-Milch
H-Schalenfrüchte

Hauptgerichte

Portion Reis

Tandoori-Naan

Bhatura



178.Chana Masala

Tomaten und Ingwer in Kichererbsensoße

13,00 €

G-Milch

Hauptgerichte

Portion Reis

Tandoori-Naan

Bhatura



180.Shahi Paneer

indischer Rahmkäse mit Mandeln und Rosinen in Currysoße

13,00 €

1-Farbstoffe
G-Milch
H-Schalenfrüchte

Hauptgerichte

Portion Reis

Tandoori-Naan

Bhatura



181.Mattar Paneer

Erbsen und Rahmkäse in Currysoße

13,00 €

1-Farbstoffe
G-Milch

Hauptgerichte

Portion Reis

Tandoori-Naan

Bhatura



188.Paneer Tikka

indischer Rahmkäse, verschiedene Gewürze in Currysoße

13,00 €

1-Farbstoffe
G-Milch

Hauptgerichte

Portion Reis

Tandoori-Naan

Bhatura



189.Anjali Mallai Koffta

mit Kartoffeln, Käse und Gemüse in milder Curry-Cremesoße

13,00 €

G-Milch

Hauptgerichte

Portion Reis

Tandoori-Naan

Bhatura



191.Mushroom Chana Paneer

Champignons, Käse und Kichererbsen in Curry-Tomatensoße

13,00 €

1-Farbstoffe
G-Milch

Hauptgerichte

Portion Reis

Tandoori-Naan

Bhatura



192.Krahi Paneer

gebratener Rahmkäse, Paprika, Zwiebeln in Tomaten-Cremesoße

13,00 €

G-Milch
1-Farbstoffe

Hauptgerichte

Portion Reis

Tandoori-Naan

Bhatura



195.Vegetarisches Mango Curry

frisches Gemüse in Mangosoße

13,00 €

G-Milch
K-Senf

Hauptgerichte

Portion Reis

Tandoori-Naan

Bhatura




Biryani - Reisgerichte

alle Gerichte werden mit Mandeln,Rosinen & Joghurt angerichtet




197.Vegetarisches Biryani

Basmatireis, Gemüse, Nüsse, Rosinen und indische Gewürze

13,00 €

G-Milch
H-Schalenfrüchte
J-Sellerie


199.Mutton Biryani

mit Basmatireis, Lammfleisch, Nüssen, Rosinen und indischen Gewürzen

16,00 €

G-Milch
H-Schalenfrüchte
J-Sellerie


200.Chicken Biryani

mit Basmatireis, Hähnchen und Joghurtsoße

14,00 €

G-Milch



Indische-Vegane-Gerichte

mit Kokoscreme-Sauce & Brot aus Veganem Teig




201.Vegan Curry

Seitan und gebratenes Gemüse in Tomaten-Currysoße

14,00 €

J-Sellerie
M-Soja

Vegane Gerichte

Veganes Brot

Portion Reis

Tandoori-Naan



202.Vegan Korma

Gemüse, Mandeln und Rosinen in Kokoscremesoße

14,00 €

H-Schalenfrüchte

Vegane Gerichte

Veganes Brot

Portion Reis

Tandoori-Naan



203.Palak Paneer

Tofu und Spinat in Currysoße

14,00 €

M-Soja

Vegane Gerichte

Veganes Brot

Portion Reis

Tandoori-Naan



207.Shahi Vegan Tofu

Tofu, Mandeln und Rosinen in Kokoscremesoße

14,00 €

J-Sellerie
M-Soja
H-Schalenfrüchte

Vegane Gerichte

Veganes Brot

Portion Reis

Tandoori-Naan



209.Vegan Tikka

Seitan, Paprika und Zwiebeln in Kokoscremesoße

14,00 €

J-Sellerie
M-Soja

Vegane Gerichte

Veganes Brot

Portion Reis

Tandoori-Naan



213.Vegan Allu Paneer

mit Kartoffel und veganem Käse mit Curry und Kokoscremesoße

14,00 €

H-Schalenfrüchte
M-Soja

Vegane Gerichte

Veganes Brot

Portion Reis

Tandoori-Naan




Indische-Desserts




N1.Gulab Jamun

Süße, frittierte Teigbällchen (3Stk).

6,00 €

13-Süßungsmittel
A-Glutenhaltig
G-Milch


N2-Kheer

indischer Milchreis mit Milch oder Mangosoße

6,00 €

G-Milch

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